Selasa, 01 Juli 2014

Resep Kebab Lilit , Menu Masakan dari Bali


Resep KEBAB LILITBahan Kebab Lilit:
  • 4 lbr roti tawar, panggang hingga kering, haluskan
  • 250 g daging giling
  • 2 btr telur
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 50 g bawang bombai, cincang halus
  • 1/8 sdt cengkeh bubuk
  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 5 btg serai
Cara Membuat Kebab:
  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan selama 30 menit.
  2. Bagi menjadi 5 bagian.
  3. Lilitkan pada batang serai mulai dari bagian pangkalnya, bakar di atas bara.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 231 Kal
Protein: 16,9 g
Lemak: 12,1 g
Karbohidrat: 12,6 g
TIP Membuat Kebab :
Hidangan ini merupakan perpaduan antara masakan asli Bali dan Timur Tengah. Namun kebab lilit yang asli menggunakan yogurt. Pada resep ini, untuk menimbulkan aroma yang sedap digunakan serai
Sumber : Tabloid-Nakita

Resep Aneka Menu Sarapan Anak Praktis dan Bergizi : Dadar Isi Pisang

Bahan Dadar isi Pisang :Resep Aneka Menu Sarapan Anak Sehat dan Bergizi : Dadar Isi Pisang
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 2 btr telur
  • 400 ml santan kental, jika kurang encer dapat ditambah
Isi:
  • 8 bh pisang, belah memanjang
  • 100 gr gula palem
  • 1/2 sdt bumbu spekuk
  • 1/2 sdt vanili
  • 2 sdm margarin (secukupnya)
Cara Membuat:
  1. Buat dadar: Campur tepung terigu, garam, ayak, lubangi di bagian tengah. Masukkan telur dan vanili. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, aduk dengan kocokan tangan dari tengah ke arah tepi hingga rata. Saring hingga diperoleh adonan yang lembut. Panaskan wajan antilekat dengan diameter 20 cm, tuangkan adonan dan buat dadar setipis mungkin. Sisihkan.
  2. Buat isi: Goreng pisang dengan margarin hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Gulingkan setiap potongan pisang ke dalam gula palem hingga rata.
  3. Ambil selembar dadar, taruh sepotong pisang dan gulung segitiga. Sajikan selagi hangat atau dingin.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 309 Kal
Protein: 6,0 gr
Lemak: 7,9 gr
Karbohidrat: 55,8 gr


    Sumber : Tabloid-nakita
    Kategori :aneka crepes,  menu anak, camilan, bekal sekolah, bekal piknik, menu sarapan sehat,serba buah

    Resep ChocoChips Cookies

    Bahan ChocoChips Cookies:
    • 50 gr butter
    • 100 gr margarin
    • 50 gr gula palem
    • 50 gr gula halus
    • 1 butir telur
    • 200 gram tepung protein rendah
    • 1 sachet susu bubuk (tulisannya 27 gr, genapin 30 gr atau 25 gr jg gak beda jauh :p)
    • 25 gr coklat bubuk (—aslinya gak ada—)
    • 1/2 sdt Baking Powder
    • 150 gr chocochips (gak punya stock, akhirnya pakai DCC cincang)
    Cara Membuat ChocoChips Cookies:
    1. Kocok margarine, butter, gula halus, gula palem dan telur sampai lembut (2 menit speed tinggi hand mixer phillips cukup)
    2. Masukkan bahan-bahan kering lainnya sambil diayak (tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan Baking Powder) aduk rata.
    3. terakhir masukkan Chocochips atau DCC cincang, aduk rata.
    4. Sendokkan di loyang, panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit.
    Tips :
    1. saat disendokkin gak usah dipenyet, nanti melebar sendiri.
    2. jangan kelamaan manggangnya, kalo kelamaan jadinya agak keras,
    3. walopun saat diangkat masih agak empuk, biarin aja dulu nanti akan mengeras sendiri seiring panas loyang yang tertinggal.
    4. tekstur kukis ini memang agak empuk jangan berharap sama persis dengan chocochips yang dijual dipasaran ya, tapi yang pasti lebih sehat, karena kadar manisnya bisa diatur dan bahan-bahannya juga kita tau ;-)
    Sumber : widya-sandy.blogspot.com

    Suara Ledakan Matahari

    Dalam tahun 1979, film “Alien” dipromosikan dengan suatu ungkapan yang sekarang menjadi terkenal: “Di angkasa tidak ada seorangpun yang dapat mendengar anda berteriak.” Dan tidak ada seorangpun yang dapat mendengar bintang meledak. Mengapa? Meskipun semua bintang yang kita lihat di langit malam, planit-planit yang mungkin mengorbit mereka, awan-awan gas sisa bintang-bintang yang meledak dan atom-atom yang sesat (kesasar) terapung-apung antara bintang-bintang, angkasa sebagian besar adalah suatu vakum kosong (hampa). Hal itu tidak mengganggu cahaya.Cahaya tersusun dari partikel-partikel (butir-butir) yang dinamakan photon-photon yang cepat-cepat melalui ruang kosong dengan kecepatan yang mengejutkan, 186,000 mil tiap sekon.
    Tetapi gelombang-gelombang bunyi adalah berbeda. Gelombang-gelombang bunyi memerlukan beberapa  bahan untuk mengadakan perjalanan melalui: gas yang cukup padat (seperti udara sekitar kita), cairan (seperti air) atau benda-benda padat (seperti langit-langit rumah susun, atau batas tertinggi rumah susun).Tak sama (tak serupa) dengan cahaya, dengan bunyi mediumnya (perantaranya) secara harafiah adalah pesannya: Apa yang kita dengar sebagai bunyi secara sederhananya adalah bahan yang bergetar. Maka jika tetangga anda di tingkat atas rumah susun (apartemen) berjalan melalui  lantainya, langit-langit rumah susun anda  mulai bergoyang, getarannya melalui ke dalam udara di bawah.
    Waktu molekul-molekul udara memadatkan (kompres) dan terebar, gelombang-gelombang molekul melewati telinga anda. Gendang pendengaran anda mulai bergetar pula. Otak anda menafsirkan bunyi (“Tetanggaku yang ribut (gaduh) mulai lagi!”). Tetapi dalam ruang yang vakum (hampa), adalah sunyi yang mengerikan (menakutkan). Tidak sama seperti dalam film-film, meskipun anda terapung-apung dalam baju angkasa, dekat roket yang lewat, anda tidak akan mendengar tembakan mesin-mesinnya (kendatipun anda akan silau oleh cahaya yang berapi-api). Suatu ledakan di angkasa akan menjadi tontonan visual yang sunyi, seperti petasan (mercun) yang bercahaya dan tidak ada suara ledakan.
    (Untunglah, karena gelombang-gelombang radio hanya semacam cahaya yang tidak dapat kita lihat, para astronot yang berjalan di angkasa dapat berkomunikasi dengan menggunakan pemancar-pemancar radio dan penerima-penerima yang  dibuat dalam baju-baju mereka). Para ahli ilmu pengetahuan mengatakan matahari akan bersinar 5 bilyun tahun lagi sebelum membengkak menjadi besar sekali berwarna merah, menyelubungi sebagian besar dari sistem solar. Pada waktu itu, manusia mungkin akan dapat meninggalkan suatu planet yang lebih ramah.
    Demikian maka tidak ada bahaya yang diketahui dari matahari bila tiba-tiba meledak. Tetapi bila meledak, para ahli astronomi mengatakan, kita tidak akan mendengar apa-apa. Menurut Lynn Carter, seorang ahli astronomi, gas-gas di angkasa yang tercatat, tidak cukup tebal untuk membawa gelombang-gelombang bunyi yang dapat ditemukan oleh telinga-telinga kita. Dan gas-gas yang dilepaskan oleh bintang yang meledak – kendatipun bintang yang lebih besar daripada bintang kita sendiri – akan mengembang sebegitu cepat pada ruang yang hampa sampai tiap bunyi yang dibawa akan terlalu redup (redam) untuk didengar di Bumi. Meskipun seandainya Bumi sama dekatnya dengan matahari seperti Mercury. nona ahli astronomi itu mengatakan, ledakan matahari akan sunyi senyap.
    Sumber: Health & Science, harian Long
    Island, Isnin, 20 Juni 2011,diterjemah-
    kan secara bebas serta diberi beberapa
    anotasi seperlunya.

    Membuat Opak singkong

    Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

    Opak Singkong dari Wonosobo
    Opak Singkong adalah makanan cemilan dari Wonosobo. Pada awalnya yang membuat opak singkong dari desa Kalibeber kec. Mojotengah dan sekarang sudah banyak Desa yang membuat opak tersebut.Opak Singkong rasanya gurih, terbuat dari singkong (ubi kayu)kukus, garam dan daun kucai. Cara membuat : singkong kukus dan garam ditumbuk hingga halus kemudian ditempatkan dalam wadah. ambil satu jumput (sebesar bola kelereng) campur daun kucai lalu dipipihkan kemudian dijemur. setelah kering digoreng dengan minyak yang cukup. selamat menikmati.

    opak "Dua Merpati" produksi Bp. Muhqodam salah satunya yang terkenal dan sudah dipasarkan sampai luar kota. alamat pabriknya yaitu di desa Kalibeber, Mojotengah, Wonosobo

    Berhati-hatilah Jika Menggunakan Widget Statistik Traffic Blog (agar tidak disalahgunakan)

    Ada banyak sekali web service yang menyediakan layanan pemantauan dan analisis traffic. Salah satu yang paling kita kenal adalah Google Analytics. Meskipun sangat terkenal, penggunaan Google Analytics bersifat stealth, hanya pemilik website/blog saja yang bisa melihat statistik traffic yang terekam. Beberapa blogger, termasuk saya dan mungkin juga sobat semua, memilih untuk menayangkan sebagian kecil capaian traffic harian melaluiwidget blog. Oleh karena itu, layanan-layanan statistik blog yang memiliki fitur widget blog kemudian lebih menjadi pilihan. Sebut saja Sitemeter, Histats, Statcounter, Feedjit, Hitwebcounter, dan segudang layanan widget traffic blog lainnya adalah nama-nama yang acapkali menjadi bagian dari widget blog kita.

    Keuntungan Menggunakan Widget Statistik Traffic

    Tentu saja ada banyak tujuan dari penayangan widget traffic tersebut, dari menunjukkan jumlah visitor dan jumlah pageview blog kepada pengunjung, sebagai alat analisis traffic harian yang cepat (tinggal klik bagian link di dalam widget dan pada halaman yang muncul kita bisa langsung melihat kondisi traffic blog, tidak seperti Google Analytics yang terlalu ribet untuk sekedar melihat perkembangan traffic hari ini), hingga untuk "memamerkan" capaian traffic kepada advertiser (pengiklan) agar mereka semakin yakin. Kita tidak bisa begitu saja mempercayai satu sumber statistik traffic seperti site stats-nya Blogger, karena tentu memiliki beberapa kekurangan. Diantaranya adalah statistik yang dihimpun hanya pada permukaan saja dan hanya menampilkan jumlah berdasarkan pageview, bukan visitor.

    Kerugian Menggunakan Widget Statistik Traffic

    Inilah poin utama dari topik yang saya bicarakan kali ini. Penggunaan widget statistiktraffic blog memiliki beberapa kelemahan yang disebabkan oleh beberapa hal. Sebagai suatu contoh riil, saya akan menggunakan kasus saya sendiri sebagai gambaran atas kerugian penggunaan widget ini. Sudah hampir dua tahun ini saya menggunakan widget Histats untuk menampilkan jumlah pengunjung yang sedang online. Pada awalnya saya tidak hanya menampilkan jumlah visitor online saja, tapi juga visitor harian, total visitor, pageview harian, dan total pageview. Hasilnya cukup baik untuk menarik advertiser dan yah, katakanlah "sedikit pamer" lah :). Namun saya kemudian mengurangi beberapa statistik yang ditampilkan (hanya menampilkan online visitor) karena pada akhir 2011 lalu saya mulai "mencium" ada yang mengambil kode widget tersebut melalui page source dan menayangkan di blognya. Ini mirip seperti beberapa kasus kecurangan yang saya tulis dalam salah satu artikel satir saya, Cara [Curang] Meningkatkan "Kualitas" Blog dengan Cepat.

    Atas saran seorang sobat blogger, saya juga menutup akses ke beberapa halaman statistik di Histats agar halaman analisis keyword yang mendatangkan cukup banyak traffic ke blog saya tidak dapat dilihat. Karena memang, setelah si pelaku mengetahui keyword apa saja yang tampil di halaman pertama dia kemudian meng-copas beberapa artikel saya dan menerbitkannya di blog miliknya, dengan judul dan isi yang sama persis. Sempat beberapa waktu saya kalang kabut karena artikel-artikel curian itu berada di atas peringkat artikel saya, meskipun kemudian dengan sedikit upaya link building natural dan juga kedatanganGoogle Panda serta Penguin, artikel saya terselamatkan.

    Sekitar 6 atau 7 bulan yang lalu, saya kembali menemukan kejanggalan pada dashboard Histats. Ada satu atau dua link referral dari Google yang sama sekali tidak berhubungan dengan artikel apapun di blog ini.  Beberapa keyword berkaitan dengan sebuah produk dan menuju ke halaman-halaman sebuah toko online (atau landing page, saya kurang begitu tahu, karena tidak melakukan cek). Beberapa keyword lainnya menuju ke halaman-halaman sebuah blog yang ber-niche (maaf) p*rno. Saya cukup terkejut, namun bisa langsung menebak apa yang terjadi.Sampai pada tahap ini saya masih membiarkan. Biarlah, toh dengan memasang widget saya bukan berarti toko itu langsung laris, atau blog p*rno tersebut kemudian kebanjiran traffic. (Note: Mungkin sampai saat ini, beberapa web/blog masih menggunakannya)

    Datang lagi kejanggalan lain! Sebelumnya, terus terang saya memiliki aktivitas yang cukup minim di blog ini selama hampir 1 tahun ini, sebab pekerjaan online dan offline lain cukup menumpuk, hingga saya jarang memperhatikan widget statistik yang dipasang tepat di footer widget sebelah kiri. Kira-kira dua minggu yang lalu, saya mendapatkan pesan dari seorang advertiser yang hendak memasang iklan, namun juga mempertanyakan jumlah pengunjung online yang cukup sedikit. Hal ini bertolak belakang dengan screenshot pengunjung unik harian dan bulanan pada Google Analytics dan Histats yang saya sodorkan pada advertiser tersebut. Saya tidak langsung membalas namun memutuskan untuk menelusuri lebih jauh.
    Contoh stats traffic harian riil dari Histats

    The Case Study

    Saya mulai melakukan case study kecil-kecilan untuk melihat hal yang sebenarnya. Pengamatan saya mulai dari widget Histats. Dan memang benar, saya melihat penurunan drastis pada jumlah pengguna online. Namun demikian, herannya jumlah online user di dashboard histat cukup tinggi! Memang, jumlah online user pada histats (live) akan sangat jarang memiliki jumlah sama persis dengan wudget karena widget akan refresh jika halaman di reload, tapi perbedaannya sangat signifikan! Widget menunjukkan 11 online user sedangkan halaman users online (live) pada dashboard histat pada saat yang hampir bersamaan menunjukkan 44 orang online! Saya refresh halaman blog berkali-kali, namun tetap menunjukkan jumlah yang tidak jauh dari sebelumnya. Dan saya menyayangkan diri saya sendiri karena ini baru disadari sekarang, sebab mungkin sudah terjadi cukup lama, berbulan bulan. Setelah jarang online dan sibuk dengan pekerjaan di "dunia nyata" saya hanya melihat dan berpatokan pada Google Analytics. Tentu ini sebuah pola buruk yang tidak patut ditiru oleh para pelaku dunia online. :)

    Kasus lain yang lebih membuat saya geleng-geleng kepala adalah, kadang-kadang widget histats "diam di tempat" alias "macet" meskipun sudah direfresh dengan jarak satu sampai dua menit, dan hal ini sering terjadi, bahkan kadang hingga beberapa jam. Ada apa gerangan?!  Dua kejanggalan aneh.

    Saya kemudian teringat bahwa widget Histats ini juga digunakan oleh beberapa websitelain. Jika referral link menuju website yang memasang widget saya juga ikut terlacak, maka logika seharusnya adalah traffic tersebut ikut terhitung, dan tentunya jumlah visitor justru bertambah (karena visitor website-website itu ikut terhitung, menguntungkan bukan? tuing2 :p ). Tapi... kenyataannya tidak. Yang terjadi adalah, menurut dugaan saya saat ini, tracker pada widget menjadi kacau, jumlah mana yang seharusnya ditampilkan, milik blog saya atau milik blog yang memasang widget histats blog saya? Dan jumlahnya tidak hanya satu.... Saya juga berhipotesis bahwa "kemacetan" itu mungkin juga disebabkan oleh banyaknya halaman dari beberapa website berbeda yang harus direkam, sehingga justru statistik pada widget menjadi kacau balau.

    Mungkin agak kurang meyakinkan, namun sebelum membuat hipotesis di atas, saya telah mencoba hal yang sama pada Sitemeter yang dipasang pada dua website berbeda, namun dengan satu ID user. Hasilnya, jumlah traffic, visitor, dan online user jauh berbeda jauh dari statistik lain yang saya gunakan. Ini sekaligus menjawab pertanyaan mengapa banyak webmaster yang memakai salah satu dari 3 layanan statistik traffic seperti Statcounter, Sitemeter, dan Histats kini menggunakan hidden tracker atau hanya memasang widget logo atau tulisan. Logo ini masih berfungsi sebagai tracker, apabila diklik tetap akan menampilkan halaman statistik (kondisi login), tapi tidak akan membuat yang lain curang dan menggunakannya karena tidak menampilkan apapun.

    Sebagai kesimpulan awal, ternyata meskipun widget memiliki ID, tapi bisa digunakan di sembarang tempat dan tracker tidak melakukan pembatasan pada website yang seharusnya dilacak. Sistem pun menjadi kacau. Saya sudah melayangkan informasi bug dan complaint ini ke Histats. Seharusnya ID unik memang benar-benar digunakan dan diijinkan pada satu blog yang sudah didaftarkan dan ID hanya milik blog itu, yah seperti widget PPC KlikSaya setidaknya lah (bukan promo!), saya sekedar kagum dengan sistem yang digunakan kliksaya.

    Mungkin akan ada yang bilang, "Ah repot-repot amat sih ngurusin statistik traffic". Tidak repot kok. Justru ini adalah bagian pekerjaan penting. Mengetahui dan menganalisis traffic adalah bagian keseharian dalam memantau perkembangan traffic blog. Apakah traffic naik atau turun? Apakah user baru persentasenya jauh lebih banyak dari user yang sudah menjadi pelanggan? Dari mana saja datangnya user? Browser apa yang mereka gunakan? Post/artikel apa saja yang paling disukai/mendapat kunjungan terbanyak? dan masih panjaaaang lagi daftar pertanyaannya. Dengan mengetahui berbagai aspek statistik traffic, kita dapat merancang berbagai strategi untuk meningkatkan kualitas traffic, bukan hanya kuantitasnya. Nah, kalo statistik itu kacau, tidak benar, salah, bahkan palsu, bagaimana kita bisa melakukan analisis dengan benar? Permasalahannya bukan pada jumlah traffic yang besar atau kecil, tapi pada akurat atau tidaknya.

    Sekarang (baru saja) saya sudah melepas widget Histats dan menggunakan versi hidden tracker. Karena jika harus melepaskannya secara total, sayang. Histats menurut saya adalah tracker dan alat statistik traffic yang cukup akurat, lengkap, dan gratis 100%.

    Semoga dari kasus di atas ada beberapa bagian yang bisa diambil pelajaran. Terutama mengenai arti penting kebijakan penggunaan statistik traffic blog dan bagaimana agar kasus ini bisa dihindari.

    Ke depan akan saya bahas mengenai analisis traffic dan bagaimana menggunakan hasil analisis untuk mengembangkan blog/web, salah satunya untuk mengukur tingkat konversi traffic. Kalo tidak saya bahas di sini, kemungkinan besar akan saya tuangkan ditautweb.com

    Salam dan happy blogging, as always :)

    IM3 Gratis Internetan 1 Tahun

    jakarta, 21 Januari 2014 - Sebagai wujud memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan, pada awal tahun 2014 ini Indosat menawarkan promo terbarunya yaitu IM3 PLAY Online dengan keuntungan GRATIS Internet & BBM selama Setahun serta Gratis Nelpon 24 jam ke sesama Indosat & GRATIS SMS ke Semua Operator. 

    IM3 Play menghadirkan dua pilihan paket yaitu IM3 PLAY Online berupa GRATIS Internet & BBM  selama SeTahun bagi pelanggan yang suka internet dan BBM-an dan paket IM3 PLAY Nelpon & SMS berupa  GRATIS Nelpon  24 jam ke sesama Indosat dan Gratis SMS ke Semua Operator bagi yang suka berkomunikasi melalui telpon dan SMS. 
    Untuk aktivasi pertama pelanggan akan menikmati benefit paket  IM3 PLAY GRATIS Nelpon 24 Jam ke sesama Indosat dan Gratis SMS ke Semua Operator. Jika ingin menikmati benefit GRATIS Internet & BBM selama SETAHUN pelanggan dapat memilih paket IM3 PLAY Online dengan cukup menekan *123#
    Pelanggan yang melakukan registrasi paket IM3 Play Online dapat LANGSUNG menikmati keuntungan Gratis 75MB/bulan untuk 6 bulan pertama dan GRATIS 150MB/bulan untuk 6 bulan selanjutnya pada pukul 09.00 – 17.00 selama SETAHUN serta GRATIS BBM 60MB/bulan pukul 00.00 -24.00 selama SETAHUN. Pelanggan juga tetap dapat menikmati Gratis nelpon 24 jam ke sesama Indosat  setelah pemakaian 1 menit dan GRATIS SMS ke semua operator setelah mengirim 5 SMS berbayar. 

    Sementara itu, paket IM3 Play Nelpon &  SMS dengan benefit GRATIS Nelpon 24 Jam ke sesama Indosat dan Gratis SMS ke Semua Operator dapat dinikmati dengan cukup menelpon selama 1 menit dan atau mengirim mulai dari 1 SMS berbayar.Bagi pelanggan yang aktivasi mulai 21 Januari 2014  akan  LANGSUNG dapat menikmati GRATIS Internet 30 MB/bulan selama SETAHUN.

    Kedua paket  tersebut bisa dinikmati dengan membeli kartu perdana IM3 atau bagi pelanggan lama cukup dengan menekan *123#
    ”Saat ini internet telah menjadi salah satu kebutuhan utama, bahkan menjadi bagian terpenting bagi masyarakat Indonesia. Melalui Program IM3 PLAY Online, kami berharap dapat menjawab kebutuhan telekomunikasi baik nelpon, SMS maupun layanan data atau internet  yang semakin meningkat khususnya di kalangan anak muda”  demikian disampaikan oleh M. Andre Reinaldy H., Division Head IM3 Brand Segment Indosat saat peluncuran program di Jakarta.
    Melalui layanan internet Indosat, pelanggan juga dapat menggunakan Instant (Indosat Asistant) yang memudahkan dalam mengatur layanan nomor Indosat. Pelanggan dapat mengetahui informasi layanan yang dimilikinya serta melakukan transaksi seperti isi pulsa, cek kuota pemakaian internet, beli paket internet dan informasi masa aktif kartu secara online melalui smart device yang digunakan.

    Indosat IM3 sebagai brand yang digemari anak muda dengan berbagai keunggulan dan inovasinya, tidak hanya di layanan voice dan SMS, tetapi juga layanan data, social media dan chatting dengan tarif yang kompetitif, menghadirkan inovasi layanan untuk memberikan user-experience terbaik pada segmen ini. Melalui Program IM3 PLAY, Indosat berusaha untuk memenuhi dua kebutuhan telekomunikasi anak muda saat ini, yaitu internetan dan berkomunikasi satu dengan lainnya.
    Untuk informasi lengkap tentang program IM3 PLAY silahkan kunjungi website www.indosat.com/im3.